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J. Robinson16.5+/20
Domaine des Perdrix : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Aux Perdrix" 2016
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Notas de cata de Robert Parker
Descripción
Un rico, largo y equilibrado vino tinto de Nuits-Saint-Georges 1er Cru
El Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix del Domaine des Perdrix es un vino tinto de Pinot Noir producido en la denominación Nuits-Saint-Georges 1er Cru. Este cuasimonopolio de 3,45 hectáreas (99% de las parcelas del Domaine des Perdrix) está plantado en suelos predominantemente arcillosos-calcáreos. El vino es envejecido por un promedio de 15 meses en barriles de roble.
De color granate oscuro, el Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix 2016 del Domaine des Perdrix desarrolla en la nariz fragancias de frutas negras (grosella negra, arándanos). En el paladar, Aux Perdrix 2016 du domaine des Perdrix muestra riqueza, longitud y un tremendo equilibrio.
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