E. Guigal : Ex Voto 2012

Enfocado con firmeza y aún un poco cerrado, con notas de aliso tostado y enebro que por ahora mantienen a raya el núcleo de sabores de ciruela machacada y frambuesa. Un hermoso trazo de hierro recorre el final, junto con tonos de anís seco y pastel de frutas, mientras una acidez enérgica aporta longitud y clase al conjunto. Debería asentarse muy bien con un poco más de crianza en botella, ya que hay mucha fruta en reserva. Una belleza. Óptimo de 2018 a 2035. 45 cajas importadas.

Con aromas más ricos, más cremosos y más especiados, este vino muestra en nariz y en boca una sensación muy tensa, comedida y más reservada que muchos. Me encanta la textura de taninos fina y polvorosa, la gran cantidad de matices y su encantador carácter de pimienta y especias. Un estilo de syrah comprimido, elegante y más formal. Es un vino muy distinguido, con gran profundidad y elegancia. La impresión es la de un vino preciso, largo y homogéneo, que apenas está comenzando un largo recorrido. Mejor a partir de 2018 y durante más de una década después.

Esto puede o no embotellarse por separado. (El 2010 se embotellará solo en febrero de 2014.) Final firme y seco, aunque hay una marcada dulzura de fruta negra en el paladar. Muchos taninos en el final. (JR)

Rubí tinta. Grosella negra, boysenberry, vainilla y especias indias ahumadas en una nariz intensamente perfumada, con toques minerales. Dulce, amplio y sorprendentemente enérgico para su volumen, ofrece sabores jugosos de licor de fruta negra, pastilla de violeta, pastel de frutas y bizcocho especiado, sin aristas. Las notas florales y especiadas crecen de forma constante en un final suavemente tánico, impresionantemente largo, que muestra una energía destacable y una tenacidad de corte mineral.

Estructura tánica marcada, boca recta y bien construida; conviene tener paciencia, ya que la frescura del final de boca es elegante; los grandes Côte-Rôtie de la bodega muestran un encanto y una sedosidad superiores.