Domaine Faiveley : Gevrey-Chambertin 1er cru "Clos des Issarts" Monopole 2013

Proveniente de una parcela de 0,6 ha, el Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 2013 es un monopolio 1er Cru producido por la casa Faiveley. Es una variedad única de pinot noir. : : A la vista, esta cosecha revela un color rubí muy oscuro. En la nariz, desarrolla notas de fruta madura acompañadas de notas amaderadas y matices empireumáticos como el regaliz. En el paladar, el Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 2013 es elegante y redondo. Presenta unos taninos relativamente sedosos y bastante voluminosos que le dan un buen equilibrio y una agradable persistencia aromática. Esta cosecha de 2013 se puede beber entre 2020 y 2025.