Jean Chartron : Bâtard-Montrachet Grand cru 2022

Con peso pero sin pesadez, el Chartron Bâtard se abre con aromas de manzana madura abundantemente matizados por toques de especias, miel y crema. La textura es densa y concentrada; algunos pueden encontrarlo algo rico, especialmente tras la pureza cristalina de los vinos más arriba en la ladera, pero sin duda complacería a los verdaderos amantes de la denominación. Chartron cultiva 0,12 hectáreas de viñas de 60 años en el lado de Chassagne; el 2022 por ahora está aún ligeramente cerrado, pero en cinco años debería empezar a abrirse y beberse bien durante décadas.