Pierre-Jean Villa : Préface 2021

Presenta sabores frescos de frutas negras y azules que inundan el paladar, con una generosa pizca de pimienta blanca y negra. Mantiene bien el equilibrio entre la densidad y el impulso mineral. Limpio y vivo, con buen carácter a lo largo del paladar de medio a con cuerpo, revelando humo y violeta en el final. Beber ahora y hasta 2028. Se elaboraron 1.000 cajas, 150 cajas importadas.