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William Fèvre : Chablis 1er cru "Montmains" Domaine 2019

William Fèvre : Chablis 1er cru "Montmains" Domaine 2019

1er cru - - - Blanco - Más información
Parker | 92+
J. Robinson | 17
Meadow | 90-92
Wine Spectator | 90
J. Suckling | 94
599,00 € IVA Incl.
(
99,83 € / unidad
)
Presentación : Una caja de 6 Magnums (1,5l)
6 x 1.5L
599,00 €

Solo 2 disponibles

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    Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
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Puntuaciones

90

/100

Wine Spectator

Bruce Sanderson

Rico, con sabores de melocotón y melón respaldados por una acidez cítrica. En el final, fresco y crujiente, se apaga un poco. Beber ahora y hasta 2024. 250 cajas importadas.

94

/100

James Suckling

Aromas de pimienta blanca, piedra, tiza y un toque de anís, con cuerpo medio y un perfil firme, lineal y preciso. Tenso y refinado, con un final magnífico. Sutil y enfocado. Beber ahora.

17

/20

Jancis Robinson

Julia Harding MW

40–50% fermentado en barricas de roble francés (de una media de 6 años). El resto se vinifica en pequeños depósitos de acero inoxidable. Crianza de 13–14 meses, de los cuales 5 a 6 meses sobre lías finas en barricas de roble francés para el 40 a 50% de la cosecha. El final de la crianza tiene lugar en pequeños depósitos de acero inoxidable. Muestra de depósito. Cítricos minerales y definidos, con una cremosidad menos evidente que en el Montée de Tonnerre. Nariz de gran pureza. En boca, igual: directo, tenso, con solo un leve toque de textura cremosa para mantener la frescura en equilibrio. (JH)

92

/100

Bettane+Desseauve

Entrada en boca con la salinidad justa, paladar limpio y depurado. No es el más concentrado de la serie de los Premier Cru, pero está bien logrado y sigue siendo muy agradable en su evolución en botella.

2.0.0