Albert Bichot : Chablis 1er cru "Les Beugnons" Dom. Long-Depaquit 2015
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Descripción
Chablis 1er Cru Les Beugnons 2015 de Albert Bichot Domaine Long-Depaquit: un vino blanco de gran mineralidad
Procedente de una parcela de 2,3 hectáreas situada en la denominación Chablis 1er CruChablis 1er Cru Les Beugnons d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit es un vino blanco Chardonnay de una sola variedad de uva. Las vides tienen una edad media de 25 años y están plantadas en suelos arcillosos-calcáreos bastante blancos con mucha caliza. El Chablis 1er Cru Les Beugnons 2015 del Albert Bichot Domaine Long-Depaquit se beneficia de un envejecimiento de 12 meses en tanques de acero inoxidable sobre lías finas.
En la nariz, este vino desarrolla aromas de fruta fresca (melocotón de viña, albaricoque). Este Chablis 1er Cru Les Beugnons 2015 por Albert Bichot Domaine Long-Depaquit muestra complejidad y frescura en el paladar, ofreciendo incluso sutiles sabores minerales de barril de pólvora y pedernal. Puede ser bebido ahora o guardado hasta el 2023.
Este comentario presenta el perfil general de este cuvée y, por lo tanto, se pone naturalmente en tela de juicio según la evolución, a lo largo del tiempo, de las características organolépticas de este vino.
