Jeeper : Cuvée Grand Cru Brut

Intensas notas mantecosas con limón confitado y membrillo. Acidez crujiente, cuerpo de ligero a medio, burbujas precisas y final tostado y meloso. 98% chardonnay y 2% pinot noir. Beber ahora.

Un leve toque de Pinot Noir aporta estructura a este vino, por lo demás de Chardonnay. La mineralidad y la fruta, bien tensas, ganan peso gracias a la textura y a la acidez del vino. Aún joven, seguro que evolucionará de manera impresionante. Beber este embotellado a partir de 2021.