Perrier-Jouët : Blason Rosé
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El vino base Blason Rosé de la casa Perrier-Jouët combina brillantemente todas las cualidades de un gran vino de champán, es decir, finura, frescura, redondez y suavidad. Debe su tono rosado a la adición de una pequeña cantidad de vino tinto. Con un 50% de Pinot Noir, tiene la mayor proporción de esta variedad de uva en la casa. La mezcla se completa con un 25% de Chardonnay y un 25% de Pinot Meunier. El cuvée Blason Rosé de la casa Perrier-Jouët tiene un color salmón fresco. En la nariz domina la intensidad frutal y se perciben notas de granada, fruta roja y naranja sanguina en esta delicada complejidad aromática. También surgen algunos sutiles toques florales, seguidos de notas de mantequilla y brioche. En el paladar, el ataque es intenso y vivaz. Es un vino con carácter. Es rico, largo y completo con un final complejo y persistente.
The NV Brut Blason Rose is a fairly straightforward, fruity rose built on a solid core of fruit. With a little more complexity and generosity on the palate, it could very well merit a higher score. This is Lot L3300755311, no disgorgement date provided. Anticipated maturity: 2009-2012.