Perrier-Jouët : Grand Brut

Un delicado y muy floral champán

El Perrier-Jouët El Grand Brut es una hábil mezcla de vinos de reserva perpetuada año tras año con el cuidado particular del maestro de la bodega para crear un champagne con carácter. Esta mezcla del 20% de Chardonnayel 40% de Pinot Noir y el 40% de Pinot Meunier seduce ante todo por su hermosa túnica dorada. El cuvée Grand Brut de la casa Perrier-Jouët ofrece una bella finura aromática marcada por la sutileza y la delicadeza. Se perciben notas de flores blancas (flores de huerta, tilo, madreselva), frutas frescas (limón, melocotón) y frutas amarillas (albaricoque, mango) que dan paso a una agradable evolución hacia toques de mantequilla, brioche y vainilla. En el paladar, el ataque es franco. El champán tiene estructura, equilibrio, redondez y una ligera vinosidad. Un vino fresco que encuentra su equilibrio en su complejidad.