Chandon de Briailles : Corton-Charlemagne Grand cru 2014

La riqueza y complejidad de un mineral blanco Grand Cru de Borgoña

Firmado de la hermosa finca Chandon de Briaillesel Corton-Charlemagne Grand Cru 2014 presenta la expresión única y singular del gran terruño de piedra caliza de esta prestigiosa denominación de Borgoña.

Este Corton-Charlemagne Grand Cru 2014 de la finca Chandon de Briailles está hecho de un viñedo de 0,28 hectáreas situado en un magnífico terruño de marga blanca en la cima de una ladera muy orientada al sur. Este terroir muy calcáreo con suelos bien drenados ayuda a las bayas a madurar para dar lugar a un Chardonnay de excepción.

Los viñedos de Meursault, en Corton, una cosecha difícil para la región de Borgoña, con una primavera temprana seguida de una ola de frío, no se habrán librado de un episodio de granizo a finales de junio de 2014 que afectará a la cantidad de la cosecha prevista. Sin embargo, el sacrificio de la cantidad se hizo en favor de la calidad y la finca de Chandon de Briailles ha firmado una cosecha muy fina que tuvo lugar del 18 al 26 de septiembre con uvas que mostraban una hermosa madurez y una gran frescura aromática.

Toda la mineralidad del terruño de Corton se expresa con pureza en este Corton-Charlemagne Grand Cru 2014 de la finca Chandon de Briailles. La nariz revela un bouquet aromático lleno de finura y complejidad, abriéndose a delicadas notas florales y dando paso a deliciosos aromas de frutas de verano que recuerdan al melocotón y al albaricoque. En el paladar, la redondez del vino de cosecha es una delicia mientras que la frescura de la fruta apoyada en una viva acidez equilibra la riqueza de la sustancia. El alargamiento al final de la boca se extiende con una persistencia infinita.

Delicioso en su brillo juvenil, el Corton-Charlemagne Grand Cru 2014 de la finca Chandon de Briailles se afirmará en la fuerza de sus años, ganando cada vez más complejidad y riqueza. Uno de los más bellos vinos blancos de Borgoña.