Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village "Tête de Cru" 2015

Un vino blanco de Pouilly-Fuissé de un hermoso volumen

El Pouilly-Fuissé "Tête de cru" de Château-Fuissé es un vino blanco elaborado a partir de una sola variedad de uva Chardonnay producida en la denominación Pouilly-Fuissé. El viñedo de 17 hectáreas, que comprende 40 parcelas y 15 tipos de suelo, se beneficia de un terroir arcilloso-calizo.

De color amarillo pálido con reflejos verdes, de un hermoso brillo y limpidez, el Pouilly-Fuissé "Tête de cru" 2015 de Château-Fuissé muestra en la nariz una hermosa plenitud, con aromas de frutas maduras, una gran mineralidad y una agradable maderabilidad. También se pueden notar aromas de almendras, azúcar quemada, flores y frutas de una magnífica frescura. Es fresco y afrutado en el paladar, siendo redondo, gordo y con un buen volumen. Un vino armonioso, con un equilibrio entre su frutosidad, mineralidad y gordura.

El comentario corresponde a una degustación realizada cuando el vino es liberado. Como las cualidades organolépticas evolucionan necesariamente con el tiempo, es probable que el comentario actual se cuestione, describiendo principalmente el estilo habitual del vino presentado.