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Château Quintus 2014
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Château Quintus 2014
El Château Quintus, propiedad de los Domaines Clarence Dillon, es el antiguo Château Tertre Daugay rebautizado como Quintus. La mezcla de este Saint-Emilion este año utiliza 69% de Merlot y 31% de Cabernet Franc. La túnica es densa y morada. La nariz de Quintus 2014 revela notas de frambuesa, pimienta y especias. El paladar es redondo y suave, con taninos maduros y sabrosos. La frescura adecuada subraya el brillo de la fruta. Esta sensación perdura en un expresivo y fino final. Armonioso y elegante
Crítico de vinos
Château Quintus 2014
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The 2014 Quintus was quite backward and tight-lipped when I tasted it from bottle: broody black cherries and black plum, a touch of clove and fresh mint eventually surfacing. The palate is silky smooth on the entry, a Saint Emilion that caresses and seduces the senses. It is very pure with lovely black cherry, blueberry and white pepper notes, although I would be seeking a little more structure and tension on the finish. It is a wine that goes out to give pleasure, but I hope there is more personality and terroir expression that will develop in the future.