Château Quintus 2017

El refinamiento y la precisión de un Saint-Emilion en la cima de su elegancia

Propiedad de los dominios Clarence Dillon (Haut-Brion), el Château Quintus se ha ganado el corazón de los amantes del vino más exigentes Saint-Émilion. En una zona de la orilla derecha del Burdeos donde las fincas son generalmente de unas diez hectáreas, la propiedad que domina un promontorio en la meseta de piedra caliza de Saint-Emilion vigila un raro viñedo de 28 hectáreas.

Bajo el impulso de los equipos técnicos de los Dominios Clarence Dillon, las cosechas de Château Quintus se han distinguido por su precisión y finura, subrayando la tecnicidad de las extracciones y el dominio del proceso de maduración con vinos que muestran la densidad de una estructura tánica que es el distintivo de las mayores cosechas de los terruños arcillo-calcáreos.

El Château Quintus 2017 muestra una delicadeza y energía deliciosas. Fruta brillante, pureza y frescura de los aromas, el bouquet evoluciona sobre notas vibrantes de pequeñas frutas rojas y negras que han alcanzado un estado de madurez ideal. En el paladar, el vino se entrega en una elegante sustancia con taninos perfectamente pulidos e integrados. Un modelo de equilibrio, el paladar conserva su agarre y la frescura equilibrada por una sabrosa acidez mientras que el final se despliega en una hermosa y prolongada longitud llena de vivacidad. Un magnífico y delicioso Château Quintus.