Domaine de Chevalier 2011

El Domaine de Chevalier blanc 2011 tiene un tono de oro pálido muy cristalino, una promesa de vivacidad. La nariz es franca, compleja e intensa con una sensación de frescura en torno a los aromas de cítricos y melocotón de viña. La agitación es más mentolada, con acentos ahumados que contribuyen a su complejidad aromática. La entrada en boca del Domaine de Chevalier 2011 es sencilla con un buen soporte ácido, el conjunto se expresa en la mineralidad (nuestro de Graves) y la fructificación codiciosa. Preciso, tenso, recto y equilibrado, este Pessac-Léognan disfruta de una gran clase. íPrometedor!