Jean Chartron : Rully Village "Montmorin" 2022
Disponible en existencias
¡Hablemos de este producto!
¿Un maridaje en mente? ¿Una pregunta sobre la añada? ¿Comparación con otro producto? Encuentre las respuestas aquí...
EntregaA partir de 300 €
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Consejos de cata para Rully Village "Montmorin" 2022 de Jean Chartron
Cata
Nariz
Notas de repostería, tostados y pieles de cítricos confitados (kumquat, clementina) se funden armoniosamente en un bouquet generoso y rico.
Boca
Amplio y expresivo desde el primer momento, este vino seduce por su paladar amplio y bien equilibrado.
Servicio
Servir entre 13 °C y 15 °C.
Guarda
Este vino puede evolucionar favorablemente hasta alrededor de 2030.
Un blanco de Borgoña rico y bien estructurado
La bodega
Maison Jean Chartron, fundada en 1859, está situada en el corazón de la Côte de Beaune, en Puligny-Montrachet. Jean-Michel y Anne-Laure Chartron, representantes de la quinta generación, mantienen la excelencia de esta casa emblemática. La bodega es conocida por su viticultura respetuosa con el medio ambiente y su compromiso con la vinificación tradicional, que revela la pureza de los terruños de Borgoña.
El viñedo
“Montmorin” es un vino de Rully procedente de viñedos arraigados en suelos arcillo-calcáreos.
Vinificación y crianza
La vinificación se realizó íntegramente en barricas de roble, con un 10% de barricas nuevas y un 90% de barricas de uno a tres usos. El vino se crio durante 8 meses sobre lías finas, seguido de 4 meses en depósitos de acero inoxidable para afinar su perfil.
Variedad de uva
Chardonnay (100%).
