La Gravette de Certan 2023

Sorprendentemente profundo para ser un segundo vino: bayas oscuras, hierbas, una nota fresca de chimenea, un toque de nata; en boca es cremoso y suave en el ataque, con taninos no demasiado marcados, una acidez excelente y un final largo y afrutado con un toque salino. Un vino perfecto para esperar al Grand Vin.

El La Gravette de Certan 2023 es un Merlot puro procedente de viñas más jóvenes. Presenta un bouquet potente, de estilo sorprendentemente opulento, con fruta roja y azul de expresión precoz. En boca es de cuerpo medio, con taninos redondeados que le aportan una textura aterciopelada. Capas de fruta negra con notas de espresso, y un toque especiado en el final.

Bayas oscuras y fragantes, con un toque perfumado y algunos matices herbales. Suave y limpio, engancha desde el primer sorbo. Bonito pero también potente: la densidad que llena la boca se percibe de inmediato, con una deliciosa sensación aterciopelada. Distinto de las versiones más enfocadas y rectas de alrededor, tiene pegada, pero conserva una delicadeza en los taninos. Jugoso, encantador, juguetón, con volumen en el mejor sentido para un «segundo» vino de fácil acceso. Es simplemente fantástico.

Segundo vino de esta finca de referencia en Pomerol, La Gravette De Certan 2023 procede de una selección de las viñas más jóvenes de la propiedad y pasó 18 meses en roble francés, con un 50% de barricas nuevas. Aquí brillan notas clásicas de Pomerol de cereza negra, hierbas de matiz achocolatado, grafito y apuntes especiados de tabaco. De cuerpo medio a pleno, ofrece una textura madura y redondeada, taninos maduros, una gran profundidad en el paladar medio y taninos dulces. Encantador, delicioso y seductor, este segundo vino brillará durante 15 años o más. Se produjeron aproximadamente 1.667 cajas. Beber de 2026 a 2040.

La fusión de matices de bayas negras y rojas pone en valor la frescura, la complejidad y el detalle. Generoso en el ataque, el vino muestra sustancia, amplitud y encanto. Sostenido por taninos carnosos y una frescura estructurante, se muestra imponente, sin perder el rumbo hacia la frescura y la sutileza. Juvenil, expresivo e invitante, también reivindica su capacidad para mostrar potencia, aunque no disponga (todavía) de la estructura necesaria para ello. Cabe señalar que se trata de un vino procedente de las viñas jóvenes de VCC. ¡Se comprenden así sus aptitudes y sus ambiciones!