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Alfred Gratien : Brut Rosado
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Agricultura Racional

Alfred Gratien : Brut Rosado

- Rosado - Más información
Parker | 89
Bettane & Desseauve | 15
Wine Spectator | 93
J. Suckling | 93
Vinous - A. Galloni | 92
235,00 € IVA Incl.
(
39,17 € / unidad
)
Presentación : Una caja de 6 Botellas (75cl)
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Puntuaciones

91

/100

Robert Parker

Stephan Reinhardt

Basado en la añada 2014, el NV Brut Rosé es casi la misma mezcla que el Brut Classique, pero con un 12% de vino tinto añadido y un porcentaje ligeramente mayor de Chardonnay. El vino muestra un color rosa pálido y ofrece un bouquet muy delicado con finos aromas de frutos rojos y florales. En boca, es puro, fresco y muy estimulante, con sabores cítricos en el final vibrante.

90

/100

Wine Spectator

Bruce Sanderson

Comienza rico y redondo, con sabores complejos de cereza, curry y sandía, con acentos de tostado y especias. El final ofrece una sensación táctil firme. Beber ahora y hasta 2012. Se elaboraron 1.667 cajas.

89

/100

Decanter

Manzanas caramelizadas, fresas dulces, especias de pan de jengibre, pan de centeno y arándano rojo ácido. Grosella roja con acidez lineal, un matiz salado tipo soja y final vinoso.

93

/100

James Suckling

Se trata de un rosado más afrutado. Seco y con capas, con buenos fenoles, y aun así vivo. Con cuerpo, cremoso y relativamente seco al final. No pesado, sino ágil. 46% chardonnay, 20% pinot noir y 34% pinot meunier. Beber ahora o guardar.

92

/100

Vinous

Josh Raynolds

(45% Chardonnay, 40% Pinot Meunier y 15% Pinot Noir; dosaje 8 g/l; L14198): Naranja claro y brillante. Aromas vibrantes con acento mineral de granada, frambuesa y mandarina, además de una elegante nota de lías ahumadas. Los sabores amargos de ruibarbo y piel de cereza dan paso, en el centro del paladar, a una frambuesa más suave y dulce, con una mineralidad delicada que aporta estructura y elevación. Ofrece gran pegada pero resulta sorprendentemente ágil para su potencia. Final con excelente claridad, un sutil matiz de vainilla y una fuerte persistencia de carácter mineral. En el contexto de los Champagnes rosados de primera línea, esta añada ofrece siempre una relación calidad-precio sobresaliente.

91

/100

Falstaff

Falstaff

Rosa salmón medio, delicados reflejos cobrizos, burbuja fina y viva. Matices de frutos rojos del bosque, un toque de ciruela greengage, cereza encurtida, ralladura de lima en segundo plano. Tenso, manzana blanca, acidez viva, mineral, grosellas rojas en el final, estilo esbelto y de fácil consumo.

90

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Color rosado de media intensidad con matiz cobrizo y mousse juvenil. Nariz pura y floral con frutos rojos, cereza, ciruela y pain d’épices. En boca presenta un mordiente juvenil, fresco y centrado en la fruta, con textura cremosa joven; fresco y generoso, con frutos rojos triturados y un final bastante largo.

89

/100

Jeb Dunnuck

Audrey Frick

El NV Brut Rosé es atractivo, con aromas florales y primarios de fresa confitada, albaricoque y melón. Fresco y seco, con mandarina madura, piedra triturada y un delicado toque salino de quinina, es un vino encantador para beber ahora o durante los próximos 6–8 años.

89

/100

La RVF

un bonito color rosado intenso, con burbuja abundante; en nariz aparecen notas de fresa con azúcar, marat y frambuesa

17

/20

Bettane+Desseauve

El brillo de una rosa clara. Aromas ardientes de piel y pulpa de pomelo, la rosa se expresa íntimamente y los jóvenes brotes florales se despliegan con opulencia dentro de un velo de leche de almendra. Boca marcada, realzada por un precioso matiz agridulce y amargo de piel de mandarina. Final jubiloso, seductoramente sápido. Un resplandor absoluto.

88

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

Un Champagne suave y redondo, con sabores de frutos rojos que irrumpen entre la acidez y una textura crujiente. Un vino inmediatamente atractivo, vibrante y listo para beber.

Descripción

Un Champagne Brut Rosé vivo y afrutado

La propiedad

Alfred Gratien fundó la casa homónima en 1864. Situada en Épernay, en el corazón de Champagne, Maison Alfred Gratien ha defendido desde su creación una rigurosa selección de uvas, la fermentación en barrica y volúmenes limitados para preservar el carácter original del terruño y resaltar toda la frescura de sus vinos.

El saber hacer de la Champagne Alfred Gratien se ha transmitido de padre a hijo durante varias generaciones y contribuye al estilo único de cada cuvée.

El viñedo

Alfred Gratien supervisa un viñedo de 1,56 hectáreas clasificado como Grands Crus y Premiers Crus, situado en dos icónicos terruños de Champagne, la Côte des Blancs y la Montagne de Reims. La casa complementa su abastecimiento con compras a una sesentena de viticultores fieles a la casa desde hace generaciones.

Vinificación y crianza

Uso exclusivo del primer prensado. Desde 1864, la vinificación se realiza íntegramente en barricas de roble de al menos cuatro vinos. Este método favorece una suave microoxigenación y aporta complejidad y redondez. La vinificación se lleva a cabo por parcelas sin fermentación maloláctica para preservar la integridad original de la fruta y el carácter vivo de este champagne rosé con importante potencial de envejecimiento.

Ensamblaje

Chardonnay
Pinot Noir.

Características y consejos de cata de Brut Rosé de Alfred Gratien

Cata

Vista
Pálido y matizado, el color muestra un hermoso tono naranja con sutiles reflejos violáceos. La efervescencia es delicada.

Nariz
La primera nariz combina fragancias afrutadas con deliciosas notas minerales. Al abrirse, aparecen aromas de pomelo rosa, grosella roja, arándano y galleta, mezclados con matices de cereza, champiñón y también notas yodadas.

Boca
La boca seduce por su vivacidad y estructura envolvente. A medida que avanza la cata, emerge una estructura tánica que se armoniza con notas de frutos rojos y galleta. Viva y salina, la persistencia se realza con una deliciosa acidez que marca la excelencia de esta cuvée.

Maridaje

Este Brut Rosé de Alfred Gratien marida perfectamente con filetes de salmonete rojo marinados.

Servicio

Para una degustación óptima, servir a 10°C en una copa tipo flûte estilizada.

Alfred Gratien : Brut Rosado
2.0.0