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J. L. Vergnon : Murmure 1er cru Blanc de Blancs Brut Nature

J. L. Vergnon : Murmure 1er cru Blanc de Blancs Brut Nature

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Puntuaciones

Puntuaciones
Notas de cata de Robert Parker
ParkerParker88/100
J. RobinsonJ. Robinson15.5+/20
MeadowMeadow93/100
J. SucklingJ. Suckling93/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni93/100

Descripción

La riqueza aromática y la precisión de un Champagne Blanc de Blancs Brut Nature

La bodega

Dirigida por la misma familia desde hace cinco generaciones, J.L. Vergnon expresa a través de sus cuvées una deliciosa combinación de tradición, pasión por el terruño y la auténtica expresión de una variedad emblemática de Champagne, el Chardonnay.

El viñedo

El viñedo de la bodega Champagne J.L. Vergnon está formado por Grands Crus de la Côte des Blancs así como Premiers Crus de los pueblos de Vertus y Villeneuve. La bodega cuida unas veinte parcelas, cultivadas con prácticas sostenibles y certificadas HVE 3.

El vino

La cuvée Murmure 1er cru Blanc de Blancs Brut Nature de J.L. Vergnon procede de parcelas situadas en los pueblos de Vertus y Villeneuve.

Vinificación y crianza

Este champagne se vinifica en depósitos de acero inoxidable. El vino envejece en las bodegas de la propiedad durante 2 años antes del degüelle.

Variedad de uva

Este Brut Nature está elaborado a partir de 100% Chardonnay.

Características y consejos de cata del Murmure 1er cru Blanc de Blancs Brut Nature de J.L. Vergnon

Cata

Vista
El color es de un hermoso amarillo pálido. La efervescencia es viva y delicada.

Nariz
Aromática y precisa, la nariz inicial revela deliciosas notas de limón. Al abrirse, el bouquet expresa una hermosa mineralidad, con refrescantes notas herbáceas y un frescor mentolado que recuerda a los aromas cítricos.

Boca
Preciso y tenso, el ataque da paso a un paladar que combina armoniosamente frescura, ligereza, mineralidad y una pureza notable.

Servicio

Para un disfrute óptimo, servir entre 9 y 10°C.

Guarda

La cuvée Murmure 1er cru Blanc de Blancs Brut Nature de J.L. Vergnon puede conservarse durante unos 10 años para desarrollar toda su complejidad aromática.

J. L. Vergnon : Murmure 1er cru Blanc de Blancs Brut Nature
2.0.0