Taittinger : Prélude Grands Crus

El color del Prélude "Grands Crus" de Taittinger se caracteriza por un amarillo pálido brillante con tintes plateados debido a la fuerte presencia del gran Chardonnay. La finura de las burbujas persiste, dibujando un cordón de espuma cuidadosamente untuosa. En la nariz, los aromas minerales se expresan primero y finalmente dan paso a los aromas florales y vegetales, realzados por delicados toques de especias de canela. En el paladar, el ataque de este champán es sorprendentemente intenso y deslumbrantemente fresco con notas cítricas. La textura evoluciona hacia un aspecto más redondo y sedoso, dejando que se expresen los sabores del melocotón blanco en almíbar. El final del Préludio de Taittinger "Grands Crus" es largo e intenso.