Château Troplong Mondot 2004

Aromas de mora, con toques de tabaco. Con cuerpo, con taninos finos, buena longitud y un final delicado y afrutado. Mucho más refinado de lo que recordaba de la cata en barrica. Aterciopelado. Mejor después de 2007. 5.000 cajas producidas.

De cuerpo medio y listo para beber, destaca más en nariz, con aromas de ciruela y trufa, que en boca, donde el final resulta ligeramente secante.

Color púrpura extremadamente oscuro, con reflejos violeta-negros. Bouquet de frutos negros, ciruelas pasas, regaliz, notas ahumadas y té de jazmín. En boca, aún más cremoso, con taninos densos y potentes; la aromática se mantiene en el registro de los frutos negros; la astringencia muestra taninos relativamente “masculinos”, por lo que por ahora resulta algo frontal. Gran potencial, que todavía necesita integrarse; si lo consigue, puede ganar un punto más.

Púrpura extremadamente oscuro, con reflejos violeta‑negros. Bouquet de frutos negros, con ciruelas pasas y regaliz, seguido de notas ahumadas y té de jazmín. En boca, aún más cremoso, con taninos densos y generosos; en lo aromático se mantiene en el registro de los frutos negros. La astringencia muestra taninos relativamente masculinos, por lo que todavía resulta algo frontal. Presenta un gran potencial que ahora debe “digerir”. Si lo consigue, podrá dar un paso más.

Bouquet dulce, aterciopelado, opulento y cremoso: jalea de mora, frutos secos, compota de frambuesa, chocolate. Boca aterciopelada, amplia y generosa, con taninos finos de textura arenosa, estructura firme, aromas dulces y un final más austero. 17/20 para beber hasta 2030.

El roble domina, con cedro tostado en el ataque, pero luego se despeja y aparece detrás una encantadora fruta de bayas oscuras. Textura agradable, estructura, arquitectura, atravesadas por notas de sotobosque, tierra, caja de puros, humo y regaliz. Es difícil no quedar impresionado por la potencia que recorre este vino, con taninos musculosos que se benefician de la fresca hoja de menta y del eucalipto, que aportan equilibrio en el final. Esta añada tuvo los mayores rendimientos en años en Troplong, lo que casi con seguridad ayudó a dar algo de luz a la concentración. 100% roble nuevo, Michel Rolland consultor.

El Troplong Mondot 2004 tuvo un rendimiento relativamente alto para la propiedad, de 41 hectolitros por hectárea. Presenta un color granate profundo, con un toque teja. Brota de la copa con notas marcadas de menta con chocolate, kirsch y confitura de ciruela, dando paso a matices de anís y corteza de árbol con musgo. En boca, de cuerpo medio, es generoso y jugoso, con taninos firmes y de grano marcado y una frescura intensa, y termina en un final largo y mentolado.

Nobles aromas de trufa negra, con un tanino alargado y dinámico que ofrece una textura aterciopelada, fresca y encantadora.

Matices de grafito y cassis, completados por un toque de garriga. Atractivo en el ataque, el vino cuenta con taninos potentes que aportan un soporte ideal, junto con su estructura ácida. En conjunto, un vino bastante clásico, aunque merecería un poco más de textura aterciopelada.

Color oscuro, intenso y ligeramente evolucionado. Nariz aromático, fino, afrutado, de carácter sureño, con una nota cremosa acompañada de un toque de trufa y café. Esbelto y sabroso desde el ataque, el vino evoluciona tierno y bien integrado, con sabor en el final y una tanicidad ligeramente mineral.