Domaine Courbis : La Sabarotte 2011

La cuvée La Sabarotte 2011 del Domaine Courbis en la denominación de Cornas tiene un color granate oscuro, casi negro. La nariz es poderosa y seductora, marcada por frutas negras maduras sobre un fondo tostado con más vainilla y notas ahumadas. En el paladar, La Sabarotte 2011 nos ofrece una bella complejidad con taninos poderosos y llenos y sabores de grosella negra, pimienta y regaliz. El final es dulce y picante.