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Domaine Léon Barral : Tradition Barral 2022
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Descripción
Características y notas de cata del Tradition Barral 2022, Domaine Léon Barral
Cata
Vista
Producido en Francia, este vino revela un hermoso color rojo.
Boca
La cata revela un perfil de gran complejidad, realzado por una mineralidad distintiva típica de su terruño de esquisto.
La expresión auténtica de un vino tinto de Faugères
La propiedad
Situado en el corazón del Languedoc, el Domaine Léon Barral se fundó oficialmente en 1993. Bautizado en honor al abuelo de la familia, la propiedad está dirigida actualmente por Didier Barral, que representa la decimotercera generación de viticultores en estas tierras. Verdadero pionero, transformó este legado en una propiedad reconocida e independiente. Reconocido por su enfoque innovador y su profundo respeto por el ecosistema, el productor destaca por su filosofía agrícola vanguardista, lo que ha convertido a la propiedad en una de las referencias clave de la región.
El viñedo
Los viñedos se extienden sobre unas treinta hectáreas alrededor de la pequeña aldea de Lenthéric, dentro de la denominación Faugères. Asentado sobre suelos de esquisto, este terruño se beneficia de un enfoque agronómico visionario. Cultivado según los principios de la biodinámica adoptados ya desde 1995, el viñedo funciona como un ecosistema autosuficiente. La gestión del suelo, la integración de la policultura y la ganadería, así como los métodos naturales para combatir plagas o la sequía, contribuyen a producir uvas de una calidad óptima.
Vinificación y crianza
La elaboración del Tradition Barral 2022 se basa en un enfoque natural e innovador. Gracias a la perfección de las uvas vendimiadas, el proceso de vinificación se lleva a cabo sin ninguna intervención química externa, preservando así la expresión más pura de la fruta.
Variedades de uva
Esta cuvée se elabora a partir de un ensamblaje de variedades históricas de la región, entre ellas Carignan, Grenache y Cinsault, complementadas por otras variedades de larga tradición.
