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La Chablisienne : Chablis 1er cru "Fourchaume" 2014

La Chablisienne : Chablis 1er cru "Fourchaume" 2014

1er cru -  - - Blanco
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La Chablisienne : Chablis 1er cru "Fourchaume" 2014
Chablis 1er cru Fourchaume 2014 es un vino Chablis 1er cru Fourchaume de la denominación de origen Chablis en Borgoña, hecho de una sola variedad de uva Chardonnay.

Dotada de un color oro pálido, esta cosecha de Chablisien 2014 es límpida y brillante. Su primera nariz semiabierta presenta bonitas notas de frutas blancas del huerto con un toque de vainilla. Con la aireación, la presentación se desarrolla de una manera más intensa y compleja. El Chablis 1er Cru Fourchaume 2014 revela una nota fresca y elegante con una ligera reducción mineral que completa el conjunto. Poseedor de un hermoso volumen en la boca, este vino es fresco, elegante y dinámico. Dotado de una buena persistencia, los frutos blancos presentes en este Chablis 1er Cru Fourchaume 2014 se acompañan de una mineralidad fina radiante, pura y muy bien equilibrada. Su acabado es fresco con un potencial futuro.
Crítico de vinos
La Chablisienne : Chablis 1er cru "Fourchaume" 2014
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Parker
90
100
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Meadow
90
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Wine Advocate-Parker :
The 2014 Chablis 1Er Cru Fourchaume has a Zen-like, clean and fresh, slate-scented bouquet that draws you in. The palate is fresh and vibrant with a lovely saline undertow, subtle at first and then flourishing towards the bravura finish with copious citrus fruit and plenty of spice. There is a lot going on in this Chablis and it should age with style.
1.9.0