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Louis Latour : Chevalier-Montrachet Grand cru "Les Demoiselles" 1998
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Descripción
Un vino blanco bien equilibrado de Chevalier-Montrachet
El Chevalier-Montrachet Grand Cru "Les Demoiselles" es un vino monovarietal de Chardonnay del nombre Chevalier-Montrachet. El tamaño de su parcela es de 0,51 hectáreas.
En la cata, el Chevalier-Montrachet Grand Cru "Les Demoiselles" 1998 de la Casa de Louis Latour ofrece una nariz gorda, con aromas minerales, tostados y florales. Este vino rico y profundo, una expresión perfecta de la cosecha de 1998, muestra una gran densidad y complejidad. En el paladar, los sabores de la fruta se borran un poco pero fluyen agradablemente en el paladar de manera elegante y equilibrada. Al final, ofrece una buena persistencia gracias a su paladar graso y mineral.
