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Parker85/100
Louis Latour : Chevalier-Montrachet Grand cru "Les Demoiselles" 2011
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Notas de cata de Robert Parker
Descripción
Chevalier-Montrachet Grand Cru 2011
El Caballero Montrachet se encuentra en la cima, en la misma colina que el Montrachet.
Su color amarillo pálido evoluciona hacia los reflejos verdes. El Grand Cru les Demoiselles 2011 de Louis Latour Chevalier-Montrachet revela una nariz de mazapán y vainilla. Este Borgoña da mucha plenitud y generosidad en el paladar con una discreta maderabilidad. Este Grand Cru Les Demoiselles seduce con sus caudales con notas de parrilla y vainilla, para terminar con un sabor a coco.
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