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Louis Latour : Chevalier-Montrachet Grand cru "Les Demoiselles" 2015

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Un vino blanco Chevalier-Montrachet bien equilibrado

Producido en una parcela de 0,51 hectáreas en la denominación de origen Chevalier-Montrachet Grand Cru, con viñedos que se benefician de un terruño compuesto de arcilla y tiza, el Chevalier-Montrachet Grand Cru "Les Demoiselles" de la Maison Louis Latour es un vino blanco Chardonnay de una sola uva que lleva el nombre de las hijas de un antiguo propietario de la finca, que murió sin haberse casado.

El Chevalier-Montrachet Grand Cru "Les Demoiselles" 2015 de la Casa de Louis Latour tiene un color amarillo pálido brillante, que desprende intensos aromas de brioche, vainilla y almendras en la nariz. Tiene un paladar lleno, con sabores florales y de almendras frescas. Un vino equilibrado, largo en el paladar y con un final salado.

Parker : 88 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2015 Chevalier Montrachet les Demoiselles Grand Cru from Louis Latour is the best of the house's whites this year, opening in the glass with notes of buttered apples, hazelnut cream and struck match. On the palate, the wine is full-bodied, notably fresher and more cohesive than the other whites in the portfolio, with a good line of acidity despite just a touch of alcoholic warmth. Ultimately, however, this is rather pedestrian by the standards of this great grand cru.
BorgoñaChevalier-Montrachet
Alcohol
14

Grape varieties
Chardonnay

Dessert wine
No

Environment
Agricultura Racional

Meadow
91-94

Wine Spectator
93

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Côte de Beaune

Regiones
Borgoña

Denominación
Chevalier-Montrachet

Color
Blanco

Productor
Louis Latour

Sweetness
Vinos blancos secos

Parker
88

Alérgeno
Contiene sulfitos

1.1.3