Minuty : M 2025

Provenza

Côtes de Provence

- Blanco - Más información

95,50 € IVA Incl.

(

15,92 € / unidad

)

Presentación : Una caja de 6 Botellas (75cl)

1 x 75CL

17,50 €

6 x 75CL

95,50 €

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Descripción

Características y consejos de cata de M 2025 de Minuty

Cata

Color
Limpio y brillante, muestra un bonito tono amarillo pálido con sutiles reflejos plateados.

Nariz
Expresivo y de notable pureza, el bouquet desvela apetitosos aromas de cítricos y de frutas de pulpa blanca, armoniosamente entrelazados con delicados toques florales.

Boca
El ataque es vivo y refrescante, y evoluciona hacia una textura sedosa. Perfectamente equilibrado, este vino se despliega en un final persistente que invita a seguir bebiendo.

Maridajes
Ideal para los momentos de convivencia a la hora del aperitivo, este vino combina también de maravilla con pescados a la parrilla, mariscos y platos de inspiración mediterránea.

Servicio y guarda
Para disfrutarlo plenamente, se recomienda servir este vino entre 8 y 10 °C. Puede beberse desde su salida al mercado para aprovechar al máximo su brillantez aromática.

La expresión de un gran vino blanco de Provenza

La propiedad
Situado en la península de Saint-Tropez, Château Minuty es una auténtica institución en Provenza. Fundada en su forma actual en 1936, la propiedad se ha consolidado gracias a su firme compromiso medioambiental desde hace muchos años. Dirigida hoy por la familia Matton, encarna el arte de vivir mediterráneo con cuvées de estilo cristalino.

El viñedo
Las uvas de esta cuvée proceden de una rigurosa selección de terruños dentro de la denominación Côtes de Provence. Las vides prosperan bajo un clima mediterráneo soleado, barrido por brisas marinas purificadoras. Los suelos ofrecen un drenaje óptimo, lo que permite que las variedades blancas desarrollen toda su complejidad aromática.

Vinificación y crianza
Este vino blanco se elabora mediante prensado directo en frío para preservar la delicadeza de los aromas y la limpidez del mosto. La fermentación se lleva a cabo a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. La crianza prosigue íntegramente en depósitos de acero inoxidable para conservar una tensión y una frescura óptimas.

Variedades de uva
Rolle y Ugni Blanc.

Venta por unidad

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