Fundada en Reims en 1729 por Nicolas Ruinart, la Maison Ruinart es reconocida como una de las Casas de champagne más antiguas. Inspirada por la visión vanguardista de Dom Thierry Ruinart, se ilustra por su búsqueda permanente de excelencia e innovación. Célebre por sus bodegas de tiza inscritas en el patrimonio mundial de la UNESCO, donde sus champagnes envejecen en condiciones ideales, Ruinart encarna la armonía perfecta entre tradición, refinamiento y modernidad, poniendo en valor el Chardonnay, variedad emblemática de la frescura y fineza de sus cuvées.
Las ventajas del formato magnum
El magnum, con una capacidad de 1,5 litros correspondiente a dos botellas clásicas, ofrece numerosas ventajas. Su capacidad superior favorece una maduración óptima del vino: la relación entre el volumen y la superficie de intercambio con el aire siendo reducida, la evolución de los aromas se hace de manera más lenta y armoniosa. Por otra parte, el magnum se presta particularmente a las grandes ocasiones, seduciendo por su prestancia y facilitando el servicio durante las recepciones.
¿Cuál es la cantidad de un magnum de champagne?
Con sus 1,5 litros, equivalente a dos botellas de 75 cl, un magnum de champagne permite servir aproximadamente 12 copas, ideal para un grupo de 6 a 12 comensales.
Múltiples expresiones en magnum
Magnum R de Ruinart Brut: la elegancia en estado puro
El R de Ruinart Brut expresa todo el refinamiento de la Maison. Su vestido amarillo con reflejos dorados y su efervescencia delicada preceden un bouquet aromático de pera, avellana y notas de bollería. En boca, su redondez y frescura testimonian el saber hacer único de Ruinart en el ensamblaje de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
Ruinart Blanc de Blancs en magnum: la expresión pura del Chardonnay
Elaborado únicamente con Chardonnay, el Ruinart Blanc de Blancs seduce por su vestido amarillo pálido con reflejos dorados. Su nariz intensa se abre sobre aromas de cítricos y piña, evolucionando hacia notas florales y de melocotón blanco. La boca revela una textura armoniosa y sedosa, llevada por un final fresco y mineral. Esta cuvée ilustra la elegancia de los terruños de la Côte des Blancs y de la Montagne de Reims.
Magnum Ruinart Brut Rosé: una cuvée golosa y refinada
El Ruinart Brut Rosé, alianza sutil de Pinot Noir y Chardonnay, se distingue por su vestido granate con reflejos anaranjados y sus finas burbujas. Su nariz compleja asocia las frutas exóticas y rojas, realzadas con notas de rosa y granada. En boca, la frescura de las frutas rojas crujientes se casa con toques mentolados y de cítricos, ofreciendo una experiencia a la vez golosa y viva.
Dom Ruinart Blanc de Blancs: un champagne añejado de excepción
Verdadero homenaje al Chardonnay, sublimado durante los grandes años, el Dom Ruinart Blanc de Blancs fascina por su fineza y elegancia excepcionales. Su vestido luminoso con reflejos dorados atrae la mirada, mientras que su bouquet exhala notas florales y frutales intensas. En boca, se encuentra el inimitable "gusto Ruinart": un equilibrio perfecto entre frescura, delicadeza y longitud en boca.
Disponibles también en su estuche Seconde Peau, estos magnums sabrán sublimar vuestros instantes de celebración.
