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Jacquesson : Dizy Corne Bautray 2005
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Descripción
Un expresivo vino de champagne con gran carácter
El Dizy Corne Bautray de la Maison Jacquesson es un vino de champagne Blanc de blancs. El viñedo está compuesto por 9000 cepas de la variedad de uva Chardonnay, plantadas en 1 hectárea desde 1960. El terroir está compuesto de suelos arcillosos cargados de guijarros de molino sobre tiza campaniana.
En la cata, el Dizy Corne Bautray de 2005 de Maison Jacquesson tiene una nariz fresca y compleja con aromas de brioche, vainilla y limones. En el paladar, parece rico y complejo, ofreciendo una explosión de frescura. Este vino mineral tiene un final bastante salado y una buena longitud. Un champán expresivo con gran carácter.
