Louis Roederer : Brut Nature Rosé Édition Limitée by Philippe Starck 2018
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Puntuaciones
J. SucklingDescripción
Características y consejos de cata de Louis Roederer Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018
Cata
Vista
Hermoso tono de pétalo de rosa.
Nariz
Inicialmente discreta y precisa, la nariz desprende notas de cítricos (naranja sanguina), frutos rojos ácidos (grosella roja), flores frescas y dulces (violeta), así como licor de frambuesa.
Boca
Densa y concentrada, la boca combina una estructura firme con una textura crujiente, sostenida por taninos finos, una frescura viva y, después, sugerentes aromas de especias y cacao en polvo.
La cremosidad y el refinamiento de un champán Brut Nature Rosé
La bodega
La Maison de Champagne Louis Roederer, fundada en 1776 en Reims, ha permanecido en manos de la familia y sigue siendo independiente. Más de dos siglos después de su creación, continúa en manos de la misma familia. Hoy, Frédéric Rouzaud, representante de la séptima generación, dirige esta casa, que encarna la excelencia de los vinos de Champaña en todo el mundo, con cuvées elaboradas como obras de arte.
El viñedo
La Maison de Champagne Louis Roederer posee un viñedo excepcional de casi 241 hectáreas, compuesto exclusivamente por Grands y Premiers Crus situados en el Valle del Marne, la Montaña de Reims y la Côte des Blancs. Este viñedo, un verdadero mosaico de terruños, se divide en 410 parcelas, reflejando la diversidad de los suelos de Champaña.
La cuvée
La cuvée Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018 procede exclusivamente del viñedo “La Rivière”. Es el resultado de una colaboración entre el reconocido diseñador Philippe Starck y la prestigiosa Maison de Champagne Louis Roederer.
La añada
El año 2018 resultó excepcionalmente cálido, seco y generoso. Tras un invierno inusualmente húmedo y una primavera suave pero tormentosa, el verano estuvo marcado por condiciones cálidas, secas y soleadas, superando incluso los récords de 2003. Estas condiciones climáticas permitieron una vendimia abundante el 2 de septiembre de 2018, con uvas en un estado sanitario casi perfecto, que dieron como resultado vinos elegantes y afrutados.
Elaboración y crianza
La vinificación se realiza en un 20% en madera. Este champán de añada 2018 no realiza fermentación maloláctica.
Variedades de uva
Este Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018 de Louis Roederer es un coupage de Pinot Noir (64%), Pinot Meunier (20%) y Chardonnay (16%).
