Asistente
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
EntregaA partir de 300 €
Pago seguroVisa, American Express, Mastercard...
Moët & Chandon : Grand Vintage Collection 1995
Disponible en existencias
¡Hablemos de este producto!
¿Un maridaje en mente? ¿Una pregunta sobre la añada? ¿Comparación con otro producto? Encuentre las respuestas aquí...
Descripción
Características y notas de cata de Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1995
Cata
Nariz
El 63.º añada de la Maison, el Grand Vintage Collection 1995 revela una evolución aromática moldeada por la crianza sobre lías. El ramillete, inicialmente centrado en la pera, los cítricos y la almendra, se abre hacia el melocotón, el albaricoque, el limón confitado y la miel, conservando una espina dorsal abriochada realzada por notas de pan de especias y tés ahumados.
Boca
En boca, la textura es generosa y estructurada, llevada por una frescura que recuerda a la mandarina y la clementina confitadas. El conjunto destaca por su hermoso equilibrio entre concentración y estructura, una fruta que se despliega gradualmente y una longitud suave y sostenida, donde la brioche, la pera madura, la almendra y los cítricos se hacen eco mutuamente.
La elegancia y la riqueza de un champán millésimé
La finca
La Maison Champagne Moët & Chandon fue fundada en 1743 por Claude Moët, un visionario comerciante de vinos, que rápidamente la convirtió en una referencia entre las cortes europeas. Algunos años más tarde, su nieto, Jean-Rémy Moët, amplió el alcance internacional de la Maison.
Jean-Rémy Moët creó en particular la cuvée icónica de la Maison, Moët Impérial, como homenaje al emperador Napoleón Bonaparte, quien visitó la finca en varias ocasiones y a quien, junto con sus tropas, se atribuye el gesto de sablear botellas de Moët & Chandon para celebrar una victoria.
Propiedad del grupo LVMH desde 1987, la Maison elabora, a partir de una exigente selección de terruños de Champagne, cuvées singulares reconocidas más allá de las fronteras por su calidad y su poder de seducción.
El vino
Producido únicamente en los grandes años en Champagne, el Grand Vintage es la expresión libre y personal de una añada excepcional por parte del Maestro Bodeguero de Moët & Chandon.
Vinificación y crianza
Este champán millésimé se beneficia de una crianza prolongada en bodega.
Ensamblaje
Chardonnay (40%), Pinot Noir (50%), Pinot Meunier (10%).
