Château Ducru-Beaucaillou 1986

La concentración y la frescura de una gran cosecha de Saint-Julien

En la tradición de la mítica cosecha de 1985, 1986 es uno de esos años excepcionales que hacen brillar los ojos de los amantes de los grandes vinos de la región Burdeos.

Segundo Cru Classé, el magnífico Château Château Ducru-Beaucaillou ofrece una magnífica expresión de esta cosecha de 1986. Este año estuvo marcado por un verano particularmente agradable con una ligera lluvia alrededor del 20 de septiembre. El buen tiempo que siguió favoreció la perfecta maduración de las uvas, con las bayas mostrando un excelente estado de salud.

En la cata, el Château Ducru-Beaucaillou de 1986 exhibe un color rojo rubí oscuro y profundo, así como una hermosa concentración. Inicialmente austero, el bouquet aromático se abre gradualmente para liberar aromas de frutas negras con ligeras notas de vainilla. Aparecen notas frescas de madera de cedro y más notas terrosas empireumáticas. Deliciosamente redondo y aterciopelado, el paladar lleva al paladar a un torbellino de sabores y voluptuosidad mientras mantiene una gran frescura en el final.

La cosecha de 1986 de Château Ducru-Beaucaillou fue objeto de un cambio de corcho en la propiedad en 2011 para garantizar una óptima frescura al vino. Este magnífico Saint-Julien puede apreciarse ahora, al tiempo que presenta una buena perspectiva para el desarrollo futuro en los próximos años. Para disfrutarlo en las mejores condiciones, es aconsejable descorcharlo al menos dos horas antes de servirlo y decantarlo durante una hora. Servir entre 16 y 18°.