Mezclado a partir de un 95% de Cabernet Sauvignon y un 5% de Merlot, Ducru-Beaucaillou 2015 es un hermoso y notable Saint-Julien. La nariz es intensa, muy fresca, llena, amplia, pura, sutil y delicada, con mucha fruta negra carnosa y codiciosa, complementada con matices florales. Las notas de cedro y moca completan este hermoso cuadro aromático. El paladar es serio, cincelado, esculpido, sensual y preciso, bañado en frutas negras, especias y un toque balsámico de cedro. íEs fascinante! El final es muy persistente. Definitivamente un memorable Ducru-Beaucaillou con gran potencial de envejecimiento. Las uvas Cabernet Sauvignon, 95% en esta mezcla, se cosecharon durante la primera semana de octubre, perfectamente 120 días después de la floración en junio, todo con absoluta precisión.
