Château Léoube : Love By Léoube 2024

Características y consejos de cata para Love By Léoube 2024 de Château Léoube

Cata

Color
Color rosa pálido con reflejos rosados-naranjas.

Nariz
Generosa, la nariz mezcla frutas rojas y cítricos con deleite.

Paladar
Redondo y equilibrado, el paladar revela una hermosa intensidad frutal llevada por una frescura perfectamente dosificada.

Servicio

Para una cata óptima, servir entre 9 y 12°C.

Maridaje de comida y vino

Ideal como aperitivo, este rosado Love By Léoube de Château Léoube se combina maravillosamente con antipasti, brochetas de pollo, cocina del sur o incluso verduras a la parrilla y ensaladas.

Almacenamiento

Accesible hoy, el rosado Love By Léoube 2024 de Château Léoube puede esperar en la bodega hasta 2026 para expresar toda su paleta aromática.

Un vino rosado corpulento y equilibrado de Côtes de Provence

La propiedad

Ubicado en el corazón de Cap Bénat, Château Léoube cultiva sus viñedos, huertos y olivares en uno de los sitios protegidos más hermosos de Europa. Certificado ECOCERT desde 2011 (con la etiqueta de Agricultura Orgánica), Château Léoube ha emprendido un verdadero enfoque agroambiental.

El viñedo

Ubicado en Provenza, la finca Château Léoube abarca 560 hectáreas, incluyendo 65 de viñedo, en el hueco de una bahía natural que lo protege del mistral. Gestionado con Agricultura Orgánica certificada y con el máximo respeto por el medio ambiente, este terroir de Var, que ha pertenecido a una familia inglesa durante diez años, da lugar a grandes vinos de Côtes de Provence.

Vinificación y envejecimiento

Las uvas, cosechadas a mano, se someten a un prensado directo. Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se realizan en tanques de acero inoxidable. El embotellado se lleva a cabo tras la clarificación natural del vino.

Mezcla

Grenache
Cinsault
Syrah
Mourvèdre