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Meadow93/100
Domaine Faiveley : Chambertin-Clos de Bèze Grand cru 1999
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Notas de cata de Robert Parker
MeadowDescripción
El Chambertin Grand Cru 1999 Clos de Beze del Dominio Faiveley está hecho de 100% Pinot Noir y envejecido en barriles de roble en bodegas abovedadas del siglo XIX que ofrecen condiciones óptimas para su maduración.
Esta cosecha tiene un hermoso y profundo color con un intenso tono rojo rubí. Su nariz, agradable y compleja, revela aromas empireumáticos y frutales. En el paladar, este vino de Borgoña es poderoso, elegante y distinguido con taninos presentes pero no demasiado invasivos. Su acabado es muy fino y de buena persistencia. El Chambertin Grand Cru 1999 Le Clos de Beze irá muy bien con platos como el boeuf bourguignon, la caza, el coq au vin o el filete de ternera.
Esta cosecha tiene un hermoso y profundo color con un intenso tono rojo rubí. Su nariz, agradable y compleja, revela aromas empireumáticos y frutales. En el paladar, este vino de Borgoña es poderoso, elegante y distinguido con taninos presentes pero no demasiado invasivos. Su acabado es muy fino y de buena persistencia. El Chambertin Grand Cru 1999 Le Clos de Beze irá muy bien con platos como el boeuf bourguignon, la caza, el coq au vin o el filete de ternera.
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