Jean Chartron : Corton-Charlemagne Grand cru 2024

El Corton-Charlemagne de Jean Chartron es rico y sólido, casi masivo. Con aromas de pera y manzana maduras, toques de especias y mantequilla y una notable ausencia de mineralidad cítrica, se aparta del estilo habitual de esta bodega, pero resulta delicioso aun así. A diferencia de años anteriores, se ha basado exclusivamente en su diminuta parcela de 0,1 ha en Aloxe, sin complementarla con fruta comprada. Prensa los racimos enteros y hace un breve desfangado antes de la crianza en barricas usadas. Déle tiempo antes de abrirlo, y ofrecerá placer durante años.