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4.53/5

Domaine Chevillon

Name: Millesima Espana
Brand: Millesima Espana
Rating: 4.53 (422 reviews)

Productos (5)

16.5+

89-91

Domaine Chevillon : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Chaignots" 2011

1er cru -

Borgoña

Nuits-Saint-Georges

- Tinto

876,00 € IVA Incl.

146,00 € / unidad

Disponible en existencias

89-91

16.5

88-91

Domaine Chevillon : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Chaignots" 2012

1er cru -

Borgoña

Nuits-Saint-Georges

- Tinto

1020,00 € IVA Incl.

170,00 € / unidad

Disponible en existencias

89-91

15.5

87-90

Domaine Chevillon : Nuits-Saint-Georges Village "Vielles Vignes" 2018

Village -

Borgoña

Nuits-Saint-Georges

- Tinto

492,00 € IVA Incl.

82,00 € / unidad

Disponible en existencias

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89-91

Domaine Chevillon : Nuits-Saint-Georges Village "Vielles Vignes" 2019

No elegible para las ofertas

Domaine Chevillon : Nuits-Saint-Georges Village "Vielles Vignes" 2019

Village -

Borgoña

Nuits-Saint-Georges

- Tinto

480,00 € IVA Incl.

80,00 € / unidad

Disponible en existencias

89-91

Domaine Chevillon : Nuits-Saint-Georges Village 2016

Village -

Borgoña

Nuits-Saint-Georges

- Tinto

88,00 € IVA Incl.

88,00 € / unidad

Disponible en existencias

Añada

2019

2018

2016

2012

2011

Formato

Botella75CL

Otros1L

Clasificación

1er cru (2)Village (3)

Top Categoría

Domaine Chevillon : Los puntos clave

Nacido en los albores del siglo pasado, el Domaine Chevillon hace gala de una impresionante capacidad para evolucionar con los tiempos. De hecho, fue fundado en 1900 por Symphorien Chevillon, quien entonces esbozó las bases de la finca actual, y la propiedad sigue perteneciendo a la misma familia cuatro generaciones después.

Cada figura emblemática de la familia ha contribuido a la finca: Symphorien compró los viñedos originales, Eugène-François amplió la propiedad, sus dos hijos continuaron la extensión de las tierras familiares y, por último, a finales del siglo XX, Robert aportó una nueva mirada a la obra de sus antepasados. Cuando se jubiló en 2003, se aseguró de que su visión se transmitiera a sus hijos, que ahora trabajan para modernizar la propiedad.

Situada en Nuits-Saint-Georges, la finca produce vinos de Borgoña en tierras famosas por sus cualidades geológicas y climáticas. En este viñedo familiar sólo se cultiva una variedad de uva: Pinot Noir. La expresión de la cepa emblemática de la región es el resultado del maridaje entre los terruños, el clima y el trabajo dedicado de los equipos técnicos. A pesar de la constante y rápida evolución de las prácticas de gestión del viñedo, éstos se esfuerzan por formarse continuamente para ofrecer siempre el trabajo más preciso.

Para preservar la tierra de sus antepasados y garantizar su longevidad, la familia Chevillon vendimia las uvas a mano y lleva a cabo la vinificación más natural. Así, los vinos de la finca cuentan verdaderamente la historia de su terruño de origen.

La riqueza de los conocimientos tradicionales adquiridos a lo largo de las décadas se ha conservado perfectamente, pero la propiedad se mantiene a la vanguardia de las últimas tecnologías. Para los herederos, es muy importante encontrar el justo equilibrio entre tradición y modernidad para obtener vinos muy armoniosos, afrutados y auténticos.