Yves Cuilleron : Labaya 2022

Se bebe magníficamente ahora, con gran integración de delicadas notas de ciruela, frambuesa, moca, hierbas secas y apuntes alpinos. Boca redonda y abierta, con una acidez refrescante que impulsa el conjunto. Anís tostado y humo se elevan en el final de longitud media. Beber ahora y hasta 2030. 56 cajas importadas.

El 2022 Crozes-Hermitage Labaya arranca con matices especiados y herbáceos, bien acompañados por un toque de cereza negra. De cuerpo como mucho medio, el 2022 Labaya supera al 2021 que probé el año pasado y culmina con abundante frescura en un final jugoso. Dicho esto, le haría falta un poco más de sustancia y longitud para merecer una puntuación más alta.

Moras, hierbas tostadas, tierra arcillosa, chocolate y pimienta surgen del 2022 Crozes-Hermitage Labaya. Carnoso y bien concentrado en boca, con un perfil amplio y marcado, es un tinto de la casa sólido para disfrutar durante los próximos 5-7 años. Beber entre 2025 y 2032.