Duval-Leroy : Cuvée des M.O.F. Sommeliers Edition 3
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y notas de cata de Cuvée des M.O.F. Sommeliers Edición 3 de Champagne Duval-Leroy
Cata
Vista
Este champagne muestra una elegancia poco común, con un tono dorado y adornado con burbujas finas.
Nariz
Este champagne revela un mosaico aromático rico, que combina armoniosamente matices de frutas blancas y el sutil aroma de flores de espino, realzado con notas de ralladura de limón y eucalipto. El bouquet se eleva delicadamente con toques de sésamo y almendra tostada, todo sobre un fondo puro y marcado de madera.
Boca
Se despliega una impresionante paleta aromática que combina frescura, intensidad y delicadeza.
Un champagne elaborado en colaboración con los Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers
La propiedad
Situada en el extremo de la Côte des Blancs en Champagne, Maison Duval-Leroy ha defendido con orgullo sus tres valores fundamentales—proteger, perfeccionar y transmitir—desde su fundación en 1859. Profundamente comprometida con la responsabilidad ecológica, la Champagne Duval-Leroy ofrece champagnes que expresan su terruño y el carácter de cada añada. La elegancia, mineralidad y luminosidad definen los champagnes de Duval-Leroy, reconocidos por su gran complejidad aromática y estructura.
El viñedo
Esta cuvée procede de parcelas Premier Cru y Grand Cru en la Côte des Blancs, la Montagne de Reims y la Vallée de la Marne. Las viñas, con una media de 35 a 45 años de edad, cuentan con certificación HVE nivel 3 y Viticultura Sostenible en Champagne, al igual que toda la propiedad Duval-Leroy.
El vino
Esta tercera edición de la cuvée Meilleurs Ouvriers de France es el resultado de la colaboración entre los Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers y Sandrine Logette-Jardin, chef de cave en Maison Duval-Leroy. Elaborada a partir de una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir, esta botella excepcional toma su carácter de la añada 2014 y de una colección excepcional de vinos de reserva. Este Champagne Brut tiene un dosaje de 2,5g/l.
Ensamblaje
Chardonnay (68%)
Pinot Noir (32%).
