Gosset : Grand Blanc de Blancs

Un vino de champagne de una hermosa frescura

El Grand Blanc de Blancs brut de la Casa Gosset es un vino de champagne no vintage elaborado a partir de una sola variedad de uva Chardonnay de unos quince crus diferentes de la Côte des blancs y de la Montagne de Reims

Cuando se prueba, el Grand Blanc de Blancs brut de la Maison Gosset tiene un color dorado pálido con sutiles tintes verdes. Las burbujas presentan un cordón de burbujas de gran finura. La nariz, que es bastante floral, también muestra una bella mineralidad, emitiendo fragancias de flores, frutas blancas, albaricoques, ciruelas mirabel, así como algunas notas de limones amarillos, cítricos, pasta de membrillo y miel dulce. En el paladar, es armonioso, presentando una bella frescura y anunciando un vino complejo y fino. Un champán vivo con una estructura magnífica.

Este comentario corresponde a una cata realizada en el momento de la salida de este vino. Las cualidades organolépticas evolucionan necesariamente con el tiempo, por lo que es necesario cuestionar el comentario actual que pretende describir el estilo intemporal del vino presentado.