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Perrier-Jouët : Belle Epoque Rosé 2005
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Descripción
Un seductor champán rosado con viveza y profundidad
La bodega
La Maison de Champagne Perrier-Jouët fue fundada en 1811 por Pierre Perrier y su esposa Adèle Jouët. Procedentes de excepcionales terruños de Champagne (Aÿ, Mailly-Champagne, Avize y Cramant), las cuvées de la casa son reconocidas por su estilo distintivo que combina riqueza aromática, refinamiento y sutileza. Desde 1861, Perrier-Jouët se convirtió en el champán oficial de la reina Victoria y, posteriormente, de la Corte Imperial francesa.
Perteneciente desde 1959 a la casa de Champagne GH Mumm, la singularidad de Perrier-Jouët se refleja especialmente en la icónica botella de su cuvée de prestigio “Belle Epoque”, creada en 1969 por Émile Gallé.
El vino
Elaborado en cantidades limitadas y solo en añadas excepcionales, Belle Époque Rosé de Perrier-Jouët se produce a partir de una mezcla de los terruños emblemáticos de Champagne (Cramant, Avize, Aÿ, Mailly y Dizy). La botella de Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé está adornada con la anémona blanca japonesa, un motivo creado para la casa en 1902 por Émile Gallé, maestro del Art Nouveau.
Ensamblaje
Belle Époque Rosé 2005 de Perrier-Jouët está elaborado a partir de una mezcla de chardonnay, pinot noir y pinot meunier.
