Veuve Clicquot Rosé SMEG Box
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Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Una caja innovadora que contiene un champán rosado con una intensa expresión frutal
La propiedad
Referencia emblemática entre los grandes nombres del Champán, la Casa Veuve Clicquot construyó su reputación gracias a una mujer: Madame Clicquot. En unos pocos años y a finales del siglo XVIII, Madame Clicquot se estableció como "La gran dama del Champán" y fue la creadora de la invención de la mesa de remuage con el lema "sólo una calidad, la primera". Conocida en todo el mundo, la Casa de Champán Veuve Clicquot destaca con sus botellas reconocibles a primera vista y adornadas con una etiqueta amarilla con cuvées en un estilo vinoso.
El viñedo
Propietaria de 390 hectáreas, la Casa Veuve Clicquot posee uno de los viñedos más grandes de Champán. Este viñedo es también excepcional por su calidad ya que se extiende sobre 12 de los 17 Grands Crus y 20 de los 44 Premiers Crus del Champán.
El vino
Fue en 1818 cuando Madame Clicquot creó el primer champán rosado mezclado. Aún hoy, esta cuvée Brut dosificada a 9 g/L de una rigurosa selección de 50 a 60 crus diferentes seduce con su rica paleta aromática y su vivacidad en el paladar.
La Casa de Champán Veuve Clicquot presenta su caja SMEG Rosé. Basado en la mezcla de Veuve Clicquot Brut Carte Jaune, al que se añade alrededor del 12% de vinos tintos, este champán rosado que expresa el arte de vivir único de la casa seduce con su potencia e intensidad aromática.
Esta cuvée se presenta dentro de la última innovación de la Casa, a saber, la Caja SMEG Veuve Clicquot. Como un mini-refrigerador, esta caja isotérmica SMEG mantiene la botella fresca durante 2 horas. Esta audaz asociación destaca el espíritu creativo de Veuve Clicquot así como la expresión intensamente frutal y armoniosa de esta cuvée.
Mezcla
Pinot noir (50%)
Chardonnay (30%)
Pinot meunier (20%)
Esta mezcla se completa con un 12% de vinos tintos (pinot noir)
Características y consejos de cata para la Caja SMEG Rosé de Veuve Clicquot
Cata
Color
El color revela un hermoso rosa, adornado con reflejos luminosos.
Nariz
Con su perfil rico y complejo, este vino encanta con una generosa paleta de frutas rojas y negras (cereza, fresa, frambuesa, arándano), realzada por toques especiados como pimienta blanca, azafrán y regaliz.
Paladar
Notas de pastelería (galleta, croissant), pan tostado, cáscaras de naranja y pan de jengibre revelan su envejecimiento sobre lías. Estructurado por el pinot noir, esta mezcla afirma un carácter elegante y profundo.
Servicio
Este champán rosado se sirve mejor a una temperatura de 8-10°C.
Almacenamiento
3 a 5 años
Maridajes de comida y vino
Tapas, galletas de sésamo, verduras crudas, lasaña, tartas y bouillabaisse o incluso bayas rojas, frutas negras y frutas jugosas acompañan idealmente este Brut Rosé de Veuve Clicquot.
