Veuve Clicquot : Vintage 2002

La añada 2002 revela albaricoques y peras maduros entretejidos con notas aromáticas florales y mantecosas. Gran parte del atractivo del vino es inicial, ya que su persistencia disminuye bastante en el centro del paladar. Se trata del lote 5102746, degollado entre febrero y marzo de 2006. En 2002 el coupage es 60% Pinot Noir, 7% Pinot Meunier y 33% Chardonnay con 9 gramos de dosaje.

La añada 2002 dio un Champagne denso, de gran longitud, bastante recto, con mucho fondo, aún muy joven. De larguísima guarda.

La añada 2002 revela albaricoques y peras maduros entrelazados con aromas florales y mantecosos. Gran parte del atractivo del vino está en la entrada, ya que su persistencia decae notablemente en el medio paladar. Se trata del lote 5102746, degollado entre febrero y marzo de 2006. En 2002, el coupage es 60% Pinot Noir, 7% Pinot Meunier y 33% Chardonnay, con 9 gramos de dosage. Madurez prevista: 2008-2012. Veuve Clicquot Ponsardin es una de las marcas más conocidas de Champagne gracias al éxito de su vino sin añada de “etiqueta amarilla” y de la tête de cuvée La Grande Dame. Importador: Moet Hennessy USA, New York, NY; tel. (212) 251-8200