Champy : Charmes-Chambertin Grand cru 2013
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 4 de marzo de 2026
EntregaA partir de 300 €
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Wine SpectatorDescripción
Características y consejos de cata del Charmes-Chambertin Grand Cru 2013 de Champy
Servicio y guarda
Para apreciar plenamente este Charmes-Chambertin Grand Cru 2013, se recomienda servirlo a una temperatura de entre 15 y 17°C.
La estructura y la riqueza de un Grand Cru de Borgoña
La propiedad
Fundada en 1720 por Edme Champy, un tonelero de Beaune, Champy ostenta el título de la casa de comercio de vinos de Borgoña más antigua. Enriquecida por parcelas de viñedo adquiridas durante el periodo revolucionario, evolucionó hasta convertirse en un negociante-criador y hoy posee una propiedad de 21 hectáreas repartida por la Côte de Beaune, extendiéndose de Volnay a Corton-Charlemagne. Dirigida por la familia Meurgey desde 1990, con Pierre Meurgey al frente, es el último centro de vinificación que sigue activo en el casco histórico de Beaune. Su legado se plasma en sus bodegas medievales del siglo XV y en su bodega de estilo Eiffel. Su participación en los trabajos de Louis Pasteur sobre la pasteurización del vino constituye un elemento definitorio de su historia.
El viñedo
Charmes-Chambertin florece en la comuna de Gevrey-Chambertin, en el corazón de la Côte de Nuits en Côte d'Or. Este Grand Cru se beneficia de un terruño calizo enriquecido por una importante proporción de margas arcillosas. Las vides están plantadas en laderas orientadas al este, a altitudes que oscilan entre los 240 y los 280 metros. La denominación Charmes-Chambertin abarca 29 hectáreas, dentro del total de 85,5 hectáreas de Grands Crus en Gevrey-Chambertin. Este terruño excepcional confiere a los vinos una expresión definida por la potencia y la redondez.
Variedad de uva
Pinot Noir (100%).
