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Meadow91-93/100
Domaine Faiveley : Latricières-Chambertin Grand cru 2004
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Notas de cata de Robert Parker
Descripción
Un complejo vino tinto Latricières-Chambertin
La familia Faiveley está establecida en Borgoña desde 1825. Su antiquísimo saber hacer permite hoy en día producir vinos de gran diversidad y calidad. El Latricières-Chambertin Grand Cru se produce en una superficie de 1,20 hectáreas. Este vino es un Pinot Noir 100% cosechado a mano.
En la degustación, se puede ver que el Latricières-Chambertin Grand Cru 2004 de la familia Faiveley ofrece una nariz de gran generosidad y complejidad. Uno puede oler el café tostado y las fragancias de las especias. En el paladar, el vino muestra un gran poder y una hermosa estructura. Este vino tiene taninos maduros y sedosos.
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