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Domaine Faiveley : Latricières-Chambertin Grand cru 2010

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    La pureza y concentración de un excepcional Chambertin Grand Cru

    Prestigiosa referencia de la BorgoñaEl Latricières-Chambertin Grand Cru de la finca de Faiveley es uno de los crus más renombrados. La antigüedad de este clima excepcional se conoce como " Petite Merveille " en la Edad Media es antes de 1508.

    El Latricières-Chambertin Grand Cru es el clima más meridional de Gevrey-Chambertin en la Côte-de-Nuits en la región de la Côte d'Or en Borgoña. El excepcional terroir de este clima de 7,31 hectáreas se basa en la constitución de sus suelos calizos, suelos poco profundos con una fina capa de sílice.

    En estos suelos sublimando la expresión de la Pinot NoirEl Dominio Faiveley posee una parcela de 1,20 hectáreas en este clima excepcional con viñas plantadas en 1958, 1984 y 1989.

    Fruto de una gran cosecha para la región de Borgoña, el Latricières-Chambertin Grand Cru 2010 del dominio de Faiveley expresa toda la singularidad de este clima de Côte-de-Nuits en un vino de gran pureza y concentración.

    En la degustación, el Latricières-Chambertin Grand Cru 2015 de la finca Faiveley presenta una magnífica bata vestida de un intenso rojo rubí. La riqueza y la generosidad del bouquet aromático revelan notas especiadas que evolucionan sobre notas tostadas que atestiguan la corrección del proceso de maduración. El ataque en la boca seduce por la generosidad de la sustancia, estructurada por los taninos mostrando un toque táctil y sedoso.

    Potente, complejo y generoso, el Latricières-Chambertin Grand Cru 2015 de la finca Faiveley se apreciará a partir de ahora, y tiene un potencial de conservación hasta 2035.

    J. Robinson : 18 / 20
    BorgoñaLatricières-Chambertin
    Alcohol
    13

    Grape varieties
    Pinot Noir

    Dessert wine
    No

    Environment
    Agricultura Racional

    Meadow
    93-95

    J. Robinson
    18

    Country
    Francia

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Côte de Nuits

    Regiones
    Borgoña

    Denominación
    Latricières-Chambertin

    Color
    Tinto

    Productor
    Domaine Faiveley

    Clasificación
    Grand cru

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    1.1.3