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Domaine Faiveley : Mazis-Chambertin Grand cru 2011

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Red Grand Cru 2011 de Borgoña equilibrado y poderoso

Hecho de una sola variedad de uva de Pinot Noir, el Mazis Chambertin Grand Cru del Dominio Faiveley toma su nombre de las pequeñas casas de la parcela de la época, llamadas "mazis". : : Su cosecha 2011 tiene una hermosa túnica de rubí profundo que es a la vez profunda y límpida. Su nariz ya está bien abierta a frutas exóticas como la papaya con toques de violetas. El Mazis Chambertin Grand Cru 2011 tiene una boca que desarrolla un inteligente equilibrio de finura y poder. Combina la dulzura y los taninos para un final persistente con notas de violetas y jarabe de mora.

Parker : 94 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. The Mazis-Chambertin 2011 from Faiveley has an exquisite bouquet that is initially understated, but opens with little encouragement to offer brambly red fruit, wild strawberry and red cherries, light mineral notes in the background. The palate is medium-bodied with sensual, lithe and ripe tannins, well-judged acidity and quite a dense, sour cherry finish that is very long in the mouth. This is sophisticated and intellectual - a great Mazis-Chambertin.
BorgoñaMazis-Chambertin
Alcohol
13

Grape varieties
Pinot Noir

Dessert wine
No

Environment
Agricultura Racional

Meadow
92-95

J. Robinson
17

Vinous - A. Galloni
92+

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Côte de Nuits

Regiones
Borgoña

Denominación
Mazis-Chambertin

Color
Tinto

Productor
Domaine Faiveley

Parker
94

Alérgeno
Contiene sulfitos

1.1.3