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92-95
Domaine Faiveley : Mazis-Chambertin Grand cru 2011

Domaine Faiveley : Mazis-Chambertin Grand cru 2011

Grand cru -  - - Tinto
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Domaine Faiveley : Mazis-Chambertin Grand cru 2011

Red Grand Cru 2011 de Borgoña equilibrado y poderoso

Hecho de una sola variedad de uva de Pinot Noir, el Mazis Chambertin Grand Cru del Dominio Faiveley toma su nombre de las pequeñas casas de la parcela de la época, llamadas "mazis".

Su cosecha 2011 tiene una hermosa túnica de rubí profundo que es a la vez profunda y límpida. Su nariz ya está bien abierta a frutas exóticas como la papaya con toques de violetas. El Mazis Chambertin Grand Cru 2011 tiene una boca que desarrolla un inteligente equilibrio de finura y poder. Combina la dulzura y los taninos para un final persistente con notas de violetas y jarabe de mora.

Crítico de vinos
Domaine Faiveley : Mazis-Chambertin Grand cru 2011
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Parker

94

100
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J. Robinson

17

20
Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. The Mazis-Chambertin 2011 from Faiveley has an exquisite bouquet that is initially understated, but opens with little encouragement to offer brambly red fruit, wild strawberry and red cherries, light mineral notes in the background. The palate is medium-bodied with sensual, lithe and ripe tannins, well-judged acidity and quite a dense, sour cherry finish that is very long in the mouth. This is sophisticated and intellectual - a great Mazis-Chambertin.
1.9.0