Louis Latour : Chambolle-Musigny 1er cru "Les Chatelots" 2015
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Descripción
Un vino tinto de Chambolle-Musigny 1er Cru largo en el paladar
El Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Chatelots" de la Casa de Louis Latour debe su nombre a la palabra latina "Castellum" que significa "depósito de agua" en referencia a la larga conservación del agua por la tierra durante las cosechas del río le Grône. Este vino tinto monovarietal Pinot Noir se produce en la denominación de Chambolle-Musigny, gracias a cepas que tienen una edad media de 35 años en un subsuelo arcilloso-calcáreo.
En la degustación, el Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Chatelots" 2015 de la Casa de Louis Latour revela un color rojo intenso con reflejos granates. Luego desarrolla aromas de grosella negra, maleza y menta en la nariz. Muestra redondez y suavidad en el paladar, expresada por los sabores de cereza y especias. Un vino de larga duración en el paladar con aromas extremadamente persistentes. Se mantendrá hasta 2022-2025.