Virginie de Valandraud 2021

Fresco y sedoso en boca, con notas puras de cassis y cereza negra, realzadas por sutiles toques de anís y acentos de madera de manzano. Muestra un toque de tabaco humeante en el final. Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Beber ahora y hasta 2028. 3.300 cajas elaboradas, 200 cajas importadas.

Suculento y jugoso desde el principio, una oleada de notas brillantes de fresa y frambuesa con frescura pero también con un carácter bastante herbal: un toque de regaliz, pimienta negra y especias de madera tostada que aportan suavemente algo de calor hacia el final. Tiene una nitidez encantadora, está finamente estructurado y es algo tímido en cuanto a peso evidente en el medio del paladar, pero el sabor general es abundante y será fácil de beber y disfrutar.

Presenta una nariz fragante de chocolate, hierbas asadas, nueces, flores secas y ciruela negra. De cuerpo medio y pulido, con taninos impregnados de bayas y excelente profundidad. Ya delicioso, pero mejor después de 2024.

El 2021 Virginie de Valandraud presenta un bouquet bien definido con una mezcla de fruta roja y negra y sándalo, con aromas de tierra húmeda que emergen con el tiempo. En boca es de cuerpo medio, con taninos finamente tejidos, bastante armonioso, y con un final sorprendentemente elegante y puro. Este delicioso Saint-Émilion beberá bien durante 15 años o más.

Un poco amaderado por el momento; el vino necesita tiempo para integrarse mejor, permitiendo apreciar todas las notas dulces y maduras de cerezas negras, ciruelas, flores, regaliz y chocolate en nariz y boca. El final gira en torno a esencias lujosas y cremosas de cerezas negras y ciruelas. Beber de 2024 a 2033.

El segundo vino de Château Valandraud, el 2021 Virginie De Valandraud, merece la pena buscarlo. Frutas rojas y negras maduras, violetas, flores y un toque de cuero nuevo definen la aromática. Es de cuerpo medio, con una boca pura y elegante, acidez bien integrada y taninos sedosos. Es un excelente 2021 para beber durante la próxima década, aproximadamente.

Rojo rubí, cereza ahumada jugosa y especia de clavo, mantiene la austeridad que quedó clara En Primeur, con fruta azul y negra esbelta que muestra menos la impronta de la propiedad de lo habitual, pero con una jugosidad atractiva y un final que hace la boca agua. Vendimia del 3 al 14 de octubre, pH 3,6, 100% roble nuevo.

El 2021 Virginie de Valandraud presenta un color granate‑púrpura de medio a profundo. Salta de la copa con animados aromas de frambuesa negra y morera, seguidos de toques de cardamomo y anís estrellado. En boca, de cuerpo medio, es sedoso y refrescante, con vibrantes frutas rojas y negras y un final chispeante.

En nariz, predominan inicialmente notas tostadas y amaderadas, pero luego se imponen frutas luminosas. En boca es rico y suntuoso, con fruta plena y concentrada, además de una opulencia amaderada.

Virginie de Valandraud se revela con finura, a la vez que subraya su complejidad y sutileza. Matices de saúco y mora se enlazan con delicadas notas amaderadas y especiadas. Ligeramente cremoso pero esbelto, el vino se beneficia de una refrescante estructura ácida y de taninos compactos. Sin duda puede disfrutarse en su juventud, pero su potencial de guarda es muy respetable.

La nariz es elegante y precisa, y ofrece una fina rectitud, intensidad con finura y potencia. Se perciben notas de guinda/cereza casi asada, frambuesa carnosa y, más sutilmente, pequeños frutos rojos triturados, asociadas a sutiles pinceladas de aciano, alcanfor y un delicado toque casi especiado de pimienta. En boca es afrutado, muy fino, y ofrece jugosidad, frescura, una bonita definición, una trama acidulada, mineralidad, tensión afinada, delicadeza, un buen trabajo con amargos nobles y sapidez. En boca, este vino expresa notas de cereza carnosa/jugosa, frutos azules brillantes/jugosos y, más ligeramente, frambuesa, acompañadas de toques de mineralidad marcada, apuntes de alcanfor, bergamota fresca, finos matices de flores frescas, un toque de pimienta fresca y una sutil nota de vainilla/tostado. Buena longitud.

Color oscuro e intenso. Nariz muy aromática, afrutada, cremosa y con un ligero toque ahumado. En boca es todo redondez, con sabores de fruta madura y notas de madera en el centro del paladar. Longitud media y sin aristas.